ご主人の実家の柿の葉を拝借。 昨年、見事に失敗した「柿の葉茶」作りにリベンジです。 2013年5月14日付け記事参照 きれいに洗った葉っぱを、1cm×1cmにチョキチョキ。 ねぎ(犬)が見守る中の作業風景。 あとは日陰でゆっくりと乾燥させますと・・・ 緑茶の…
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