ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:design.mikadoya.jp

2020-02-19から1日間の記事一覧

今日は、魚づくしでいきましょうか。

2020。刺し盛りで、決起集会。 RACHAELの二人が旬の美味い魚を手際よく捌いてくださいました。 包丁を研いでおく。私ができるのはコレぐらい。 プリッとぶっといタコは↓、 ごま油と塩を絡められ、大葉とごまでハイどうぞ。 新鮮な食材はシンプルな味漬け…