朝、ムクッと起きて思いました。
「休日らしいことをしたいものだ。」
今日は、仕事は休み。
風邪からも復活の兆し。
雪も降っていない。
条件が揃いましたので、去年末よりずっと行ってみたかったお店へ行って参りました。
なるほど、「そば」が本当に「焼いて」あります。
なので、カリッっとする部分とモッチリする部分があり
ソースが香ばしく、焼きそば一本で勝負されているだけある、正々堂々としたお味です。
お会計時に「抽選券」を渡されました。
「この抽選券で現金1万円が当たる!!」
4月中旬に発表とのことで、
当選しましたら「ちり取り」*を買おうと考えております。
「ちり取り」*・・・お辞儀の姿勢で使用できる「三ツ手ちり取り」。