お仕事でお世話になっております、「とり祥」さんの
三代目新社長就任の御祝い会と称しまして、「beer hall bassin」 に集合。
種類豊富なビールを筆頭に、全国の味自慢な牡蠣が頂けるビアホール。
創業1956年（昭和31年）。
親子三代、一貫して鶏肉だけを扱っていらっしゃる「とり祥」。
脈々と引き継がれる職人技は、日本の誇るべき食文化そのものです。
「とり祥」さんとミカドヤをつないでくださったK田さん。
そして、地域活性化のために汗水流される、S見さんとK島さん。
仕事の先に熱意を感じる方々であります。
そんな、こんなで
とてもオイスターな夜でございました。
「とり祥」さんのHPは、只今リニューアル中です。
伝統を守り続けながら、新しいことにチャレンジされる「とり祥」お披露目まで
しばしお待ちくださいませ。
