カボチャ（南瓜、英: pumpkin、米: squash）。

ご主人の実家からやってきた、その名もカボチャ。

冷蔵庫をサイズダウンしたため、おのずと野菜室も狭くなり
旬の野菜をたらふく頂いても保管ができないのがネックなのですが、
かぼちゃは常温で保管が効くのでココぞとばかり頂きました。

で、南瓜シチューで大量消費↓。

ガーッとミキサーでポタージュを作ろうと思っていたのですが、
はるかにコチラの方が簡単。
オススメであります。

ちなみに、、、
カボチャ、かぼちゃ、南瓜。

個人的には「かぼちゃ」の字面が好きであります。