3時のおやつ。

糖質制限してても、やはりおやつは食べたい。

ホットケーキミックスを使った簡単なレシピですが、
グラノーラやナッツをふんだんに入れているので、私的には健康おやつと位置づけおります。

甘さ控えめなので、そこはココナッツオイルをちょいと垂らしてカバー。

健気な、パウンドケーキなのでした。