ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:www.mikadoya.jp

梅ジュースの梅。

梅ジュースを作ったときの梅。
たんまり漬かった梅を捨てるのはもったいないので、ジャムに↓。

甘さが足りなかった梅ジュースに加えても良し、
ヨーグルトにトッピングしても良し↓。

他にも、味噌・梅ジャム・酒(各大さじ1)を火にかけて練り練りすれば
野菜ディップに持ってこいな梅見味噌の完成。
お好みで鰹節も一緒に煉り煉り。


お子様には+マヨネーズを混ぜてもいいですぞ。