日本酒とヤングコーン、その心は･･･。

ご主人の人生に欠かせない日本酒。

滋賀県産の「吟吹雪」を５０％精米し、「ナデシコ」の花酵母を使用した
純米大吟醸規格の限定生酒。

私の好物の三本指、ヤングコーン。

しっとりした何重もの皮に身を潜め、ここで会ったが100年目。
PATHARANのハーブソルトと粉チーズで、ココロから堪能。

届けてくださったK田氏に、
一同礼。