寒い時期にだけ食べるにはもったいないポトフ。 私が作るそれは「なんちゃって」だったので 少しでもちゃんと作ろうと、最近はいっぱしにローリエを入れたりなんかしております。 なるほど、確かに風味が違います。 ちゃんとやってみるものですね。