青森県八戸市の、郷土料理。

青森に嫁いだ友達が送ってくれた「せんべい汁」。

醤油ベースで、野菜をもりもり食べられる出汁のきいたおつゆに
その名の通り「南部煎餅」を入れます。

同じ日本に住んでいますが、なんだか異国の食文化のような味わい。

ご当地の美味い物、津々浦々。
食欲の秋に拍車がかかりそうです。