和食で夕食。

まな板からハミ出るほど大きな、北海道産のほっけさん。

お客様から、頂きました。

水質改善に情熱を注ぎ、ウィットに富んだ素敵な方です。

博多湾も地中海も南極海も、1つに繋がった海。
本当は境目なんてありません。

これからも、美味しい魚や貝が食べられますように。

Photo by MEGANE LAMA