レイチェルシリーズから、美味しい仲間が登場しました。
人参・大豆・キュウリのピクルス、そしてドライトマトの食べるラー油。
ピクルスにはそれぞれに相方がおりまして、
キュウリには「昆布」、人参には「レーズン」、大豆には「キクラゲ」。
なんとも美味しく愉快な仕上がりになっています。
食べ比べするのも楽しいですよ。
そして、コチラ↓は「ドライトマトのラー油」。
ほどよい辛さで、トマトの風味が濃厚。
パスタ・ソテーした肉や魚、チャーハン、野菜炒め、麻婆豆腐などなど・・・
調味料としても薬味としても一つあると便利な商品。
ベーコンとニンニクでペペロンチーノを作ってみましたが、
簡単＆時短＆美味いの三拍子。
皆さんの食卓でも、ぜひお試しくださいませ。
（レイチェルシリーズはコチラでチェック）
