ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:design.mikadoya.jp

2015-09-12から1日間の記事一覧

PATHARANレシピ(ガラムマサラ)。

ただ辛いだけではない、爽やかな香りがするスパイシーな美味しさは 殻付きのグリーンカルダモンを、ひとつひとつ丁寧に剥いた手間暇がなせる味です。 下味付けや仕上げはもちろん、カレーの風味付けや炒めもの、煮込み料理にも使用できる 香り高いスパイスで…