ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:design.mikadoya.jp

2020-08-22から1日間の記事一覧

PATHARAN(パサラン)のハーブソルトで、簡単アクアパッツァ。

今週は青魚を食べようと、買ってきた小アジ。 さて塩焼きにするには小さいし、蒲焼きは缶詰があるし、南蛮漬けも手間かかるしと、やる気がないくせに買ってしまったことに少しだけ後悔。 そこで思い出したのは『アクアパッツァ』。 【材料】小アジ・トマト・…