今週は青魚を食べようと、買ってきた小アジ。 さて塩焼きにするには小さいし、蒲焼きは缶詰があるし、南蛮漬けも手間かかるしと、やる気がないくせに買ってしまったことに少しだけ後悔。 そこで思い出したのは『アクアパッツァ』。 【材料】小アジ・トマト・…
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