ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:design.mikadoya.jp

野菜は八百屋さんで。

近所に、激安な八百屋さんがあります。
モノによっては鮮度に欠けるモノもありますが、ばっちり新鮮なモノもあります。
(本日のなすびは、へたがトゲトゲしてました。)
規格外の野菜も勢揃い。
ちびっこい玉葱やなすび。
便利です。
欲しい分だけ使えます。
使い切れなかった分をラップで保存しなくてすみますね。
旬な野菜になると、大量入荷されるんでしょうか
バケツ売りなんか珍しくありません。
そうなると、それは「果たし状」です。
メニューのバリエーションを増やして、バケツ売りに挑み続けます。

旬な野菜は栄養も旬。