我が家は、カレー屋さん。

刻む。

とにかく、刻む。

で、炒める。

野菜が勝つか、挽肉が勝つか。

食べる者だけが勝者を知ることができる、なんともスパイシーな戦い。

ほろほろチキンに、ヨーグルトとピーマンの隠し味が泣けてくる赤い世界↓。

レイチェルの男2人が繰り広げるカレーバトル『和風カレーVS南インドカレー』。

日本とインドの架け橋に白米を中央に盛りつけ、The 実食。

打合せ後にちゃっちゃっと作って下さったお二人に感謝であります。

うむ。

持つべき者は、料理人のクライアント様。