カメラマンさんからの沖縄土産、豚肉ドーンの『ソーキそば(沖縄そば)』。
麺・スープ・具材を一式で頂いたので、そりゃぁもう簡単に本場の味を楽しめました。(自前は煮卵とねぎのみ)
小僧くん(2歳11ヵ月)もさっぱりしたお出汁が気に入ったようで、食い応えのある麺に食らいつき、完食↓。
いまだ一度も訪れたことのない地ですが、幾度もカメラマンさんの奥さまが作ってくださった手料理のおかげで好きなになった沖縄料理。
郷土料理で楽しむ、味の旅。いいですね、こういうのも。
わんこそば。。。
ごめんなさいね、コレ言わずにはいられませんでした。