ミカドヤな日常

アートディレクター/グラフィックデザイナーの夫とイラストレーターの妻の日常です。ミカドヤのHPはコチラ:design.mikadoya.jp

ハーブソルトで、きのこのオイル焼き。

【材料】
□きのこ(マッシュルーム・エリンギ・しめじetcお好きなものを)
□にんにく 1片
□オリーブオイル たっぷりめ
□PATHARANのハーブソルト 適量



【作り方】
小さめの鍋に、オリーブオイルと刻んだニンニク、きのこを入れ煮込む。
仕上げにPATHARANのハーブソルトを一振り、はい完成。




きのこも勿論ですが、オリーブオイルもしっかり美味しいので
ぜひバケットをお手元に。


パスタを絡めても美味しいので、私はいつも多目に作っています。
皆様も是非お試し下さい。

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