以前より気になっていた八女茶屋さんに行ってまいりました。
茶亭 SUMI（すみ）
八女茶と美味しいお菓子で一服。
四季を感じられる中庭を眺めながらのお茶は、家で何気に飲んでいる煎茶よりも
幾分も美味しく、そして優雅な気分になれるのは何故でしょう。
ご主人は「最上級 玉露」↑。
私は「春風煎茶」↑。
高級な茶葉を使用しているから美味しい･･･、
それとはちょっと違うのです。
茶葉が開く時間で心を整えて、さてと･･･頂きましょう。
茶道、煎茶道。
難しいことは理解していませんが、
お茶は心も潤すのだと、、、感じた一日でありました。
■茶亭 SUMI
福岡県福岡市南区花畑1-1-5
TEL:092-566-3777
